新しいエルメス 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム ER-TD3000-R 東芝-スチームオーブンレンジ


発売時期2019年7月

特長
「300℃※4高火力」熱風2段オーブンでおいしく調理。
300℃4熱風2段オーブン

※300℃での運転時間は約5分です。その後は自動的に230℃に切り換わります。
温度を240℃以上に設定したときも自動的に230℃に切り換わります。過熱水蒸気で設定できる温度は250℃までです。
また、設定温度が300℃のときは予熱温度は270℃になります。

グリル調理
大火力の石窯ドームヒーターで、こんがりと焼きあげる。
湾曲した上部ヒーターの熱で、食材をしっかり焼きあげることができます。

トースト・スチームトースト(裏返し)
朝食のパンも、オーブンにおまかせでおいしく。
こんがりとした焼き目をつけながら、上手に焼きあげます。
冷凍した食パンもトーストできます。

大型アンテナ&高精度ダブルセンサー
毎日使う「あたため」が上手!
・加熱ムラを抑える「直径20cm大型アンテナ」
・庫内を高精度に検知する「高精度ダブルセンサー(8つ目赤外線センサー・温度センサー)」

ふっくらパン
市販のパンをヒーターの加熱とレンジ加熱でふっくらとあたためます。
冷凍したバターロールもおいしくあたため。

選べる3つの解凍
食材や用途によって使い分けできる。

・お急ぎ解凍:短時間で解凍できるから、調理中の下ごしらえにも便利です。
・スチーム全解凍:低温スチームを使って、ていねいに解凍。端煮えをおさえます。
・さしみ・半解凍:包丁が入りやすく、中が少し凍った状態に解凍します。

お好み温度あたため
-10℃から90℃まで、設定した温度であたため※9。
湯煎の代わりに使えるから、料理の下ごしらえなどに活躍します。
※9.食品内部は設定通りの温度にならないことがあります。

スピード低温調理
料理に合わせて、温度をコントロール。
レンジに入れたら、メニューを選んでスタートキーを押すだけで、レンジ加熱でスピーディーに完成。

糖質カットスイーツ
糖質とカロリーをおさえた材料でも、おいしくつくれます。
大切な人や自分へのごほうびに、うれしいスイーツです。

お手入れ
微細粒子のコーティングで汚れが簡単にとれちゃう!「とれちゃうコート(角皿・庫内)」

置きやすい
キッチンボードからハンドルが飛び出さない!「奥行き39.9cm薄型コンパクト」

はじけやすい料理を上手にあたため。「おかずあたため」
1000W※4で、すばやく加熱。「ごはんあたため」
あたため直しでも、つくりたての食感に。「カラッとあたため」
ラップなしで、しっとりあたたかく。「スチームあたため」

※4.定格高周波出力1000Wは短時間高出力機能(最大5分)であり、定格連続高周波出力は600Wです。600Wへは自動的に切り換わります。
【仕様】
庫内容量:30L
本体サイズ(約):幅49.8×奥行39.9(ハンドル含む:44.2)×高さ39.6cm
庫内有効サイズ(約):幅39.4×奥行31.4×高さ23.2cm
重量:約20.0kg
操作部:ホワイトバックライト大型液晶表示
オートメニューの数※:137
 ※取扱説明書および料理集の自動調理可能なメニュー数(自動あたためを含み、お手入れを除く)。
  総レシピ数:200(アレンジレシピ、バリエーションレシピ、ケーキ型サイズ、トッピングを含みます。)
トースト:○ ((グリルでの焼き上げ時間)
        (6枚切り2枚:トースト:5分30秒(約4分で裏返し)
               冷凍トースト:7分30秒(約5分10秒で裏返し)
               スチームトースト:7分50秒(約5分で裏返し)
スチーム給水方法:給水カセット式
付属品:遠赤包み焼き角皿(41.2×29.1cm )2枚、焼網
レンジ機能
消費電力:1430W
出力:1000W※、600W・500W、200W相当、100相当
 ※定格高周波出力1000Wは短時間高出力機能(約5分間)であり、定格連続高周波出力は600Wです。600Wへは自動的に切り換わります。
オーブン/グリル機能
消費電力:1430W
出力
オーブン:1410W、グリル:1100W、スチーム:350W
温度調節範囲
     オーブン100~300℃
     過熱水蒸気100~250℃
発酵(30・35・40・45℃)、スチーム発酵(40℃)、
 ※300℃での運転時間は約5分です。その後は自動的に230℃に切り換わります。
 温度を240℃以上に設定したときも自動的に230℃に切り換わります。過熱水蒸気で設定できる温度は250℃までです。
 また、設定温度が300℃のときは予熱温度は270℃になります。
2段調理:○
省エネ基準達成率:101%
年間消費電力量:72.5kWh/年
年間目安電気料金:1960円
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